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  • M100 Attiva

    Smart, traditionell un modern

TELEMETRIE

Mit dem Mahl-/Dosierwerk LaCimbali mit Bluetooth-Technologie wird der Kaee perfekt gemahlen. Die Maschine prüft die Richtigkeit der Ausgabe und meldet der Dosiermühle direkt eventuelle automatisch vorzunehmende Anpassungen an Mahlgrad und Mühlen ohne Ein

M100 Attiva

Wir wollten eine neue Maschine ausgehend von unserer über die Zeit gereiften Erfahrung entwerfen. Um eine Maschine zu entwerfen, die nie dagewesen ist, mussten einige Bauteile neu entworfen werden, die früher zum Einsatz gekommen sind, und es musste auch die Art geändert werden, wie wir sie entworfen haben, um den Bedarf der einzelnen Baristas in den Vordergrund zu stellen.

Zertifizierungen

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TRADITIONNELL UND MODERN

M100 war schon immer das Sinnbild für Espresso der Marke LaCimbali. Eine Maschine, die auf natürliche Art Eleganz und Leistungen verbindet. Schon immer. Heute schreibt die Palette M100 die Regeln einer ganzen Kategorie neu und bringteine neue Generation an professionellen Maschinen hervor. Beim neuen Modell wurde an Design und Heizelementen gearbeitet, die Ergonomie und die Schnittstelle verbessert (Touch oder mit Tasten) und individuelle Gestaltungsmöglichkeiten eingebaut. All dies soll das Erlebnis der Baristas bei Verwendung der neuen M100 Attiva verbessern und sie in die Lage versetzen, stets ein  usgezeichnetes Getränk anzubieten. Drei Maschinen, drei Heizsysteme, eine Palette: flexibel, leistungsstark, einzigartig.

DAS HERZ DER MASCHINE

Das Heizsystem steht im Zentrum: die Maschine sollte in der Lage sein, verschiedene Lösungen zu bieten, die Anforderungen aller Baristas zu erfüllen und gleichzeitig stets beste Leistungen zu garantieren. Aus diesem Grund haben wir ein flexibles System entwickelt, das die Qualität in der Ausgabe und das sensorische Erlebnis mit dem Espresso, Tasse nach Tasse gewährleistet.

FUNKTIONALES DESIGN

Die Ergonomie spielt eine entscheidende Rolle bei der Beziehung zwischen Barista und Maschine. Mit einigen Tricks konnten wir das Anwendererlebnis der neuen M100 Attiva perfektionieren und die Ezienz verbessern.

NEUE SCHNITTSTELLE

Eine Neuheit der M100 Attiva ist die, dass sie verschiedene Optionen bei der Auswahl der Schnittstellen bietet. Elektromechanische Tasten und ein OLED-Display bilden eine neue Schnittstelle der M100 ATTIVA. Dieses integrierte System dient dazu, die Kaeeausgabe benutzerfreundlicher zu gestalten: mit den Tasten kann man schnell Befehle erteilen, auf dem OLED-Display können die Ausgabeparameter wie die Sekunden für die Getränkeausgabe, die Wassertemperatur in der Brüheinheit und der Druck (nur Version HD) sowie alle Informationen überwacht werden, die Baristas benötigen, um in jeder Tasse den perfekten Kaee zuzubereiten. Alternativ kann die M100 Attiva mit einem Touch-Screen in jeder Gruppe ausgestattet werden. Leicht zu bedienen und individuell zu gestaltende Befehle.

DESIGN ZUR INDIVIDUELLEN GESTALTUNG

Die neue Palette M100 Attiva bietet Baristas herausragende Möglichkeiten für die individuelle Gestaltung, angefangen mit der Farbe: verfügbar in den Standardfarben Mattschwarz, Mattgrau und Weiß glänzend oder in verschiedenen Variationen. Bei einigen Versionen kann man das Schnittstellensystem mit 3 oder 6 Tasten sowie eine Version mit Touch-Screen wählen, um jeden Aspekt bei der Ausgabe unter Kontrolle zu haben. Darüber hinaus kann man exklusive Zubehörteile wie Filterhalter aus Edelstahl, Filter und spezielle Brausen zu der Maschine erwerben (separat verfügbar per Katalog).